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2017-03-15查看更多

　　酒的釀造，是人類最古老的消費(fèi)理論活動(dòng)之一。300萬年前降生的早期人類，其釀酒技術(shù)仍停留在與猿酒差不多的程度上。60萬年前，人類進(jìn)入舊石器時(shí)期以后，消費(fèi)力的開展促進(jìn)了人類...

2017-03-15查看更多

　　那么，中國(guó)酒又源于何時(shí)呢？能夠肯定地說，同樣源于炎黃時(shí)期。實(shí)踐上，炎帝部落的創(chuàng)造中就包括原始的谷物酒。在這里，我們有必要首先扼要地回憶一下酒的來源。遠(yuǎn)古時(shí)分，熟透...

2017-03-12查看更多

　　炎帝還創(chuàng)造了醫(yī)藥和舞樂；創(chuàng)建了日市，教誨人們定期聚會(huì)停止產(chǎn)品交流等等。黃帝部落的創(chuàng)造很多，簡(jiǎn)直普及社會(huì)生活的一切方面，其中最值得留意的是文字、衣冠和若干社會(huì)制度等...

2017-03-12查看更多

　　正由于中國(guó)傳統(tǒng)文化有推進(jìn)現(xiàn)代化開展的積極作用，所以，停止當(dāng)代文化建立依然離不開傳統(tǒng)文化。其中，中國(guó)酒文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化體系中一種典型的詳細(xì)文化和專業(yè)文化。 就某一...

2017-03-12查看更多

　　一是思想觀念文化，它對(duì)其它不同層面文化的開展和演化發(fā)作著影響和導(dǎo)向作用，在傳統(tǒng)文化中處于根底位置。中國(guó)古代思想觀念文化以儒家文化和道家文化為主體，此外還有佛家、法...

2017-03-12查看更多

　　正是站在這樣的戰(zhàn)略高度，我們才干正確認(rèn)識(shí)酒文化在國(guó)度開展中的位置和作用。 增強(qiáng)酒文化研討是釀酒企業(yè)兩個(gè)文化建立的重要內(nèi)容。 關(guān)鍵是指導(dǎo)要全面了解酒文化的廣義內(nèi)涵，糾...