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杜康文化
發(fā)布時間:2017-02-09 作者:
兩人對飲是獨酌的升級版,有人作伴佐酒,固然少了些喧擾,卻多出點溫度。當(dāng)你提職或獲大獎,內(nèi)心非常高興,盼望有人與你分享,卻不想過于張揚,因而叫上最貼心的同伙,喝點祝愿酒,開釋收縮的情感。兩人佐酒,輪番互勸互敬,自是酣暢淋漓的妙境。又若你碰著愁悶事,墮入此中拔不出身子,提著酒找可靠的弟兄喝兩口,你來我往比著干杯,很快就會泄空淤積的懊惱。兩人佐酒對飲,既可抒激情立壯志,又能辦理情感層面的實際問題,尚未飛短流長的滋擾,應(yīng)該是值得倡導(dǎo)的酒境。
當(dāng)下社會的酒風(fēng)太急躁,我主意往小處喝,能力喝出中國酒文化的真理。 兩人佐酒都是些甚么酒?確定首推友誼酒,再是私密酒,照樣閑散酒,又是釋惑酒,最是無猜酒。固然,這些歸納綜合太抽象,但若逐一枚舉,生怕寫三天三夜也有來由。
我觀前人對飲場景,多產(chǎn)生在與好友苦送別和喜重逢時,再就是同病相憐相知恨晚,同時不消除紅袖添香式的朱顏親信酒。我讀別史別史較少,無從查得民間的運動,只能從汗青名人的詩句里印證。
東晉末年的陶淵明,在《飲酒二十首》里寫道:“故人賞我趣,摯壺相與至。班荊坐松下,數(shù)斟已復(fù)醉。長者紊亂言,觴酌失行次。不覺知有我,安知物為貴。悠悠迷所留,酒中有深味。”我最不情愿長篇援用前人筆墨,卻經(jīng)不住好友碰杯對酌的引誘,在抄錄中分享酒情交集的畫面。唐代錢起的詩《長安落第》,此中也有記錄:“花繁柳暗九門深,對酒悲歌淚滿襟”。這氣象,讓我看到對飲的辛酸慘惻。宋人陳著寫了首《周翁留飲酒》:“曉對山翁坐破窗,地爐撥火兩相忘。茅柴酒與情面好,蘿卜羹和野味長。”民間的溫情對飲躍然而出,我為之動容好幾分鐘。歇了吧,大概三首極具代表性的詩太少,但集全了又不免擁堵反復(fù),點到為止吧。
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