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杜康文化

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花樣佐酒真助興,世情百相盡在不言中

發(fā)布時間:2017-02-14   作者:

       寫下“名堂”兩字,起首想到的不是酒,而優(yōu)雅柔婉的名堂滑冰。運動員的體型身材沒啥可說,但抉擇配景音樂堪稱費盡心血,得分高下排名位次,也體如今配景音樂的大比拼中。

       這才回歸佐酒文化的第五關(guān),名堂佐酒。前邊幾關(guān)側(cè)重透視佐酒的硬件,本關(guān)要發(fā)掘軟佐酒的表現(xiàn)形式,展現(xiàn)些名堂舉措。

       耳邊響起配景音樂,與名堂滑冰的賽場有關(guān),我指的是在旅店和酒館。現(xiàn)代人喝酒講求直來直去,縱然酒里藏著酒外話,多是講酒比酒,很少有人去計算配景音樂。乃至,某些人短缺雅性和音樂細胞,每每果斷地敕令服務(wù)員關(guān)掉音樂,寧肯熱吵或低語,果斷根絕外聲的侵入。唉,就這么點不幸的佐酒軟料,慘遭無知者抹殺。

       某些人也包含我,由于怕音樂滋擾酒場氛圍,疏散喝酒者注意力,影響喝酒過程,我就干過損壞音樂的活動。其時感到義正辭嚴,事后反思更認為無所謂,可在我研討佐酒文化今后,思惟產(chǎn)生質(zhì)的變更,信心把配景音樂當做佐酒音樂,拿出包涵和崇拜的心態(tài),喝些音樂酒。

       樂曲當配景佐酒,并不是我的創(chuàng)造與創(chuàng)造,它是頗有配景的,該當上溯到周朝。《詩經(jīng)》里云:“子有酒食,何不鼓瑟。”據(jù)《周禮》先容,大典大宴用“風雅”級樂佐酒,亂用的不可。“小雅”樂,不只宮庭想用就用,一樣平常貴族們均可用來佐酒。這類以樂佐飲的風尚,在魏晉時也相稱風行。我沒聽過“風雅”和“小雅”的旋律,但閉起眼睛,想一想“雅”樂佐酒的意境,自會賞心悅目很痛快酣暢。“竹林七賢”阮籍彈吟的古琴曲《酒狂》,與他們哥兒幾個同樣抓狂。沒有音樂難咽酒,說是玩雅興,倒像一群醉生夢死的搖滾中青年。有樂便有舞,很多場所舞樂分不開。既然樂能佐酒,舞肯定要青出于藍。據(jù)史學家考據(jù),商朝紂王因此舞佐酒的前驅(qū)。來由來自《史記》的一段話:“大聚樂戲于沙丘,以酒為池,懸肉為林,使男女裸相逐此間,為長夜之飲。”我批準專家的研討成果,同時也感到,“裸奔”若視為舞的話,那末從這點揣摸紂王的淫蕩,彷佛有些委曲,很無為佐酒而“裸奔”的有意。


 

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