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投資者在代理酒水店的時候，不可避免的會出現(xiàn)庫存的問題，許多的投資者都不知道該怎么處理這個問題，不知道怎樣去規(guī)劃合理的庫存，這就會對投資者的酒水出售發(fā)生必定的影響。這是樣的成果必定不是咱們想要的，那么，投資者在加盟酒水店的時候，怎么能夠更好的操控投資者的酒水加盟代理店的庫存呢?

加盟酒水店庫存如何操控

一、庫存操控

庫存操控的根本原則

1、確保2-3周的庫存水平。

這是關(guān)于一切產(chǎn)品出售的基礎(chǔ)上定的一個平均數(shù)，而關(guān)于食物(生鮮食物除外)由于保質(zhì)期相比較其他產(chǎn)品較短，對這樣的話產(chǎn)品就要有一個合理的庫存。

2、進步產(chǎn)品活動速度

假如庫存辦理的好，產(chǎn)品在貨架上流轉(zhuǎn)的速度就快，不只進步周轉(zhuǎn)率，于此一起也就進步了資金的活動速度，減少了資金的占用率。沒有大的庫存，也減少了經(jīng)常清倉降價的可能性，增加毛利，進而增加效益。

二、貨運辦理

沃爾瑪公司要求供貨商把貨送到配銷中心，然后通過配銷中心再把產(chǎn)品送到商店里。程序是：供貨商接到要貨的訂單后與配貨商開始進行配貨預定，然后按預定的時刻將貨品準時送到。而配銷中心需求進行重新整理，再利用晚上閉店的時刻將貨品送到店里。這樣就不影響顧客選購產(chǎn)品。

這種辦理的優(yōu)勢是：

1、 間隔性發(fā)貨，有時刻性的操控發(fā)貨。

2、 節(jié)約供貨商的費用

假如供貨商依照每一個的店去送貨，勢必要糟蹋他們的費用和時刻。讓供應廠商集中去送貨，能夠大幅節(jié)約供應產(chǎn)品運輸本錢，然后下降產(chǎn)品自身的本錢，最終使顧客花更少的錢。

投資者在開酒水加盟店的時分，在這些方面，必定要有自己的主意和觀點，這些關(guān)于我們來說都是非常的要害的，因而投資者在日常運營的過程中，必定要學會一些關(guān)于酒水加盟店的一些根本的辦理知識，比方庫存的操控和貨運的辦理，這些都是蠻重要的。