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在酒行業(yè)步入深度調(diào)整期之后，杜康與很多酒企一樣面臨著生存環(huán)境的劇變，在這樣的大背景下，馬金全去年接任杜康銷售公司總經(jīng)理一職，重回杜康。

杜康酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理馬金全在糖酒會期間接受酒業(yè)家記者專訪時表示：

“白酒行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，這個行業(yè)沒有終南捷徑”。

馬金全對酒業(yè)家記者表示，杜康首先要建立在規(guī)范和品牌聚焦的基礎上發(fā)展，同時也要明確告訴投資者不要抱有“一夜暴富”的心態(tài)。杜康過去雖然保持了幾年高速增長勢頭，但是從13年年底開始增長動力顯現(xiàn)不足，業(yè)績持續(xù)下滑，整個利潤空間受到擠壓，在馬金全看來，現(xiàn)在采取大招商招大商的模式已經(jīng)不能適應當前酒行業(yè)的現(xiàn)實，當下需要做的就是打好基礎，穩(wěn)定發(fā)展。

馬金全認為白酒的精益化要通過100~200個元素構成，把這些元素的動量做好是杜康的當務之急。古井貢酒當年就是從安徽合肥市場下手精耕，安徽市場爆發(fā)后銷售規(guī)模擴大到幾十億，然后進行復制，強攻河南市場，在河南市場制定了年銷售額20億元的中期目標。

在馬金全看來，只有做好關于白酒精益化的200個元素，才可以在動作上跑出可復制的模式，從精益化管理上制定體系，扎實打造出可復制的樣板市場，再進一步把這些落實到具體的縣、鄉(xiāng)市場，在投資上明確化，穩(wěn)定投資，精益化耕作，比如某個縣級市場今年投入1000萬，可能帶來3000萬的收益，但是這種增長是穩(wěn)定和可持續(xù)的，然后根據(jù)投入和回報比例來投資其它市場，進行精益化運作。當然，樣板市場也不僅僅局限在酒廠當?shù)?，比如皖酒的根?jù)地就在廣東。

在杜康內(nèi)部，馬金全提倡“六通工程”，這中間包含“1+3+雙核驅(qū)動”。古井貢酒這種有幾十年歷史的成熟型企業(yè)有人才基礎可以進行大規(guī)模整合，而杜康作為經(jīng)過資本整合的新興企業(yè)，沒有如古井一樣扎實的人才基礎，

所以杜康需要解決“思想通、渠道通、品牌通”的問題。

馬金全認為，未來杜康要解決銷售模式問題，這主要包括提高自身團隊作業(yè)能力和提升合作伙伴利潤分配效率。而在管理模式上要明確團隊核心，才能提高銷售塑性，商業(yè)模式上必須使合作伙伴明確自身利益的處理效果，在馬金全看來，如今的杜康沒有合理的人才儲備，這就體現(xiàn)在對經(jīng)銷商的服務上。（聽老劉講杜康品牌的力量,微信號: 13592070981--長按復制,想了解白酒代理的朋友可以加微信）過去，是根據(jù)經(jīng)銷商打款的多少來判斷需要提供服務的多少，但在具體落實的步驟上卻被擱置了，這要歸因于團隊的渠道策略和管理本質(zhì)。

在馬金全看來，成功的企業(yè)管理模式充滿共性，而仔細研究這些管理模式，它們內(nèi)部都有一套嚴格的機制體系。馬金全說“過去沒有ERP系統(tǒng)，現(xiàn)在我們要用而且必須要用好ERP系統(tǒng)，把人才隊伍管理起來。”

具體來說，白酒行業(yè)的精益化管理有許多步驟是一定要做的，比如超市，團購，流通。白酒技術方面的系統(tǒng)管理則會相應加強酒體技術規(guī)范和科技創(chuàng)新，確保酒體質(zhì)量與風味口感，穩(wěn)固原有的消費者基礎的同時，拓寬產(chǎn)品影響氛圍。

與多數(shù)酒企同處業(yè)績低谷，杜康的優(yōu)勢體現(xiàn)在良好的消費者基礎，這是杜康酒業(yè)復蘇的另一重要動力引擎。馬金全說，杜康現(xiàn)在的省外市場銷售額占到總銷售額的40%，在甘肅內(nèi)蒙西藏這些地方銷售良好，在新疆一年的銷售額甚至達到2000多萬，所幸這兩年銷售業(yè)績觸底，消費者基礎沒有遭到太大破壞，他認為，在酒業(yè)行情低谷，消費者基礎起到的作用或者并沒有那么明顯，但不可否定的是這些是深埋在行業(yè)低谷的種子，一但企業(yè)調(diào)整到位，足矣應對行業(yè)寒冬，這也將是企業(yè)發(fā)展中一股強大的助推力。

馬金全對酒業(yè)家記者表示：“白酒行業(yè)的實際恢復需要2到3年的穩(wěn)定增長。在白酒企業(yè)大調(diào)整期間需要嚴控三個方面，串貨、價格、費用，這三要素的重要性對于二三線品牌酒企尤為重要。”在這一方面，安徽某知名品牌做得非常好，他們有一只團隊專門負責從經(jīng)銷商到零售網(wǎng)點采集價格信息，嚴格管控，完全杜絕了亂價現(xiàn)象。正因為價格管控手段夠硬，去年該品牌在全省零售價統(tǒng)一上調(diào)了10元。馬金全表示，該品牌在控價上的強硬措施杜康需要學習，串貨、價格、費用三方面都需要嚴控，因為在如今的市場行情下，任何一方出現(xiàn)短板，都難以應對行業(yè)低谷的考驗。