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       找不到吃現(xiàn)成的處所，卻想聚聚飲酒怎么辦？前人自有應(yīng)急方法，那便是分類飲酒，因而，促成為了奇特的酒宴文明?；始以诨蕦m設(shè)席，官府在府衙開席，將軍在虎帳擺場。像甚么鳴玉宴、班師宴、章華宴、推舉宴、鹿鳴宴等等，都有明白的詳細(xì)劃定，選錯了人或園地，是要受處分的。那場聞名的“鴻門宴”，就擺在項羽的行軍大帳。按現(xiàn)在的懂得，至多應(yīng)去釣魚臺國賓館設(shè)席，但戰(zhàn)時武士要以虎帳為家，何況，秦末也無處找高規(guī)格的旅店。

       我猛然間感到，家宴尋求，才是前人佐酒園地的首選?；蕦m、府衙和虎帳，均可認(rèn)定為另類的家。而王侯將相、平民百姓擺宴，明顯去不得皇宮和虎帳，天經(jīng)地義地在家里支配。像婚嫁宴、送別宴、辭家宴、迎賓宴之類的接待運(yùn)動，開設(shè)在家里自在爛縵，充滿了溫情如意，宴請者甚么都說了算。

       我接著感嘆，現(xiàn)今飲酒只走旅店一條路，旅店佐酒情況建得多奢華，不過反復(fù)昨日的故事，該當(dāng)拓展些飲酒場所，追隨酒的野趣和情調(diào)。

       前人們走在前邊，可憐的是被前人失傳了。

       家宴閣下著前人的飲酒取向，但他們并沒閉門鎖酒，而是時不時地走出去，到大自然中飲酒，這要從風(fēng)氣節(jié)日談起。