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杜康資訊
發(fā)布時間:2018-07-18 作者:
在過去的幾年中,中小醬香酒企業(yè)趴窩的不少,沒有趴窩的,也活的很累。可是到現(xiàn)在為止,活下來的,仍是想持續(xù)活下去,那究竟怎么辦?
1、不容易擴展產(chǎn)值,先謀生計
雖然說醬香酒資源十分稀缺,但中小醬香酒企業(yè)在沒有品牌和商場的情況下盲目添加的產(chǎn)值,其是都是過剩的。所以,這個時期,所有釀酒企業(yè),尤其是中小型企業(yè),不必想著怎么擴展產(chǎn)值,也不要過多的貪戀商場占有率了,能夠活下去已經(jīng)不錯,逼著銷售司理四處開拓商場,投入與報答成正比的可能性較低,所以,精耕細作這種土方法仍是有用的,這個階段把現(xiàn)有的商場做好,維護好,把經(jīng)銷商的聯(lián)系做實了,多些愛情的投入,上下抱個團,哪怕規(guī)劃小一點,多搞些實惠性的促銷,做些自己產(chǎn)品的常識遍及,別讓現(xiàn)有的消費者流失了,這是很實際的一件工作,愛情有了,商場也就有了。許多小企業(yè)不就是這么堅持下來的嗎,雖然商場占比不大,但依然是一方諸侯。比及經(jīng)濟環(huán)境恢復(fù)反彈的時分,再借著大的氣勢謀取擴張,這樣會更實際一些。
2、打破經(jīng)歷,重找認(rèn)知點
有的醬香酒出產(chǎn)企業(yè)想打破,這種打法,是找到了一個品類的差異,形成了一個新的認(rèn)知壁壘,所以,關(guān)于大大都企業(yè)來講,要想打破,那就得在產(chǎn)品上找到自己的消費者認(rèn)知點??墒牵既A小酒往往不是那些老企業(yè)做出來的,自己做得越久,什么都做得有套路了,按自己的老套路出牌,想換套路的確存在許多先天缺乏,做著做著,就回到老路子上去了,所以打破限制的有時真不是業(yè)界的人,這個時分,最好就大膽的去與業(yè)外的職業(yè)進行頭腦風(fēng)暴,由于不受經(jīng)歷束縛,往往會有新的認(rèn)知點出現(xiàn)。至于能不能靈敏意識到這種認(rèn)知的價值那是企業(yè)自己的工作了。
3、企業(yè)之間合并
這是十分不肯意看到的一個方法,可是咱們不得不說,有些酒廠的確很難再撐下去了,假如真實堅持不下去,就得找個人嫁了,找人嫁,是處理自己的本錢缺乏,職工生計問題,總比大樹倒了,白菜黃了強。
4、轉(zhuǎn)型廚房用酒
關(guān)于大都醬香酒企業(yè)來講,可能不大容易接受,可是究竟醬香酒也是白酒的一種,并且醬香酒由于香氣香味成份雜亂,除了好喝之外,更適合用作廚房用酒?,F(xiàn)在廚房用酒商場開端穩(wěn)步上升,他關(guān)于一些真實無力競賽的企業(yè)來講,稍稍掉頭一下,也算是一種有意義的探索。
5、本錢品牌型白酒
刻印學(xué)習(xí)的比如首要仍是從業(yè)外去學(xué)習(xí),這需求先要與一些本錢企業(yè)進行深化交流,從頭包裝產(chǎn)品,以本錢帶動品牌的方式進行醬香酒品牌的重塑,然后依靠扎實的大師型產(chǎn)品占有商場。這兒不掃除出現(xiàn)白酒黑馬的可能。
6、有些企業(yè)能夠持續(xù)做電商
假如不肯意在他人的屋檐下,那還有有一條出路,就是勒緊腰帶,或許經(jīng)過微商、電商的方式做一款占比不大,可是要做實真真實的好酒。在以后很長一段時間內(nèi),浮躁是沒有用的,客觀環(huán)境嚴(yán)峻,這究竟不是刮風(fēng)的時分,并且,此前一味的尋求規(guī)劃尋求速度,現(xiàn)在不大符合國內(nèi)潮流,也不符合世界潮流。
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